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立冬:秋意未盡,已然立冬

一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。

清寂月色下,一點禪燈前,詩人發覺,今夜的寒涼,是比昨夜更甚了幾分。

立冬來臨,秋末冬初,天氣,確實是越來越冷了啊。

溯源

立,建始也;冬,萬物收藏也。古人的立冬,是秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。立冬又叫十月節,應傳統二十四節氣歌的「立冬交十月」。

立冬真的代表到冬天了嗎?雖然寒風已經開始「友善」地幫助每一個趕早八的北郵人提神醒腦,但按照氣候學劃分,在我國還要推遲20天才算入冬。

知道立冬的人多,而你聽說過「立冬三候」嗎?「立冬之日水始冰,又五日地始凍,又五日雉入大水為蜃。」也就是說每隔5天是一候,立冬時間在陽曆每年11月7到8日,所以我們在這個時間基礎上加5天就可以推算出立冬三候中每一候的時間了。

品讀立冬

立冬

【唐】李白

凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。

詩人李白描繪出一副立冬之日天氣冷清、蕭條的畫面,但詩人順應氣候變化,寄情美酒,酣睡冬藏,幾多舒適和愜意。

立冬與立春、立夏、立秋合稱「四立」,在古代社會中是個重要的節日。舊時在立冬日,天子要率百官舉行儀式,行「迎冬」之禮。

送寒衣

立冬之日,人們給死去的親人準備冥衣,並將其燒掉,稱為送寒衣。秋末冬初,秋風蕭瑟,天氣愈發寒涼。擔憂冥間的親人衣物不夠,便也送去冬衣保暖,細細玩味,一股溫暖情味在微湛冬意里氤氳。

在民間,有「立冬補冬、補嘴空」的諺語,立冬正是進行食補,為抵禦嚴寒補充元氣的好時候。

北方,立冬的規矩是吃餃子,因為餃子外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音「交子」,意指立冬是秋冬之交。

南方地區則青睞立冬溫補,雞鴨魚羊往往少不了。

立冬後,冷空氣活動頻繁,採集羊的補氣,拂去嚴寒,無疑也是人生一大幸事。

立冬如此多美食,可以算一個很良心的節氣了。叫上三五知己,趁這個機會好好犒賞一下自己吧!

「立冬」,是一個看著就冷的節氣名。你已經是一個成熟的大人了,應該學會不用媽媽催,穿上你的秋褲了吧?

責任編輯:任曉軍 技術:李河生

本期編輯:鄭麗燕 制 作:鄭麗燕

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